Yemeksepeti operasyonel kesinti: ekstredeki bütün kesintiler

“Operasyonel” kelimesi Yemeksepeti sözleşmesinde nerede geçiyor?

Bir kesintinin adı olarak değil, ücretlerin artırılma gerekçesi olarak. Yemeksepeti’nin üye işyeri sözleşmesi dağıtım hizmeti bedeli, sipariş iletim bedeli ve komisyon bedelinin “ekonomik gelişmeler, operasyonel maliyetler, piyasa koşulları ve sistemsel değişiklikler” sebebiyle artırılabileceğini yazıyor; artış bildirimden 30 gün sonra geçerli oluyor ve kabul etmeyen restoran sözleşmeyi feshedebiliyor [1]. Aynı gerekçe kurye bekletme cezasının [2] ve 30 ₺’lik iade ücretinin [3] değiştirilebileceği maddelerde de geçiyor.

Sözleşme ayrıca Yemeksepeti’nin ücretli ya da ücretsiz ek hizmet sunabileceğini, ücretli ek hizmetin kalemi ve tutarının panelin iletişim sisteminde yer aldığını söylüyor; haftalık faturanın sipariş bazında detayı da sipariş raporunda [1]. Yani kamuya açık metinde görünmeyen bir ücret, sana panelden bildirilmiş olabilir. Tanımsız bir satırı yorumlamak yerine sormak bu yüzden doğru adım.

Yemeksepeti kesintileri: bütün kalemler tek tabloda

Sol sütundaki adlar, Yemeksepeti’nin Siparişler raporunda ve haftalık ekstresinde (fatura detayı) göründüğü gibi. Sütunun bütün dosyalarda bulunmadığını, adların zamanla değişebildiğini unutma.

Yemek kartıyla ödenen siparişler

İncelediğimiz Siparişler raporlarında yemek kartıyla ödenen siparişin satışı hakedişe girmiyor ve “Tahmini Kazanç” eksi görünüyor: satışın parası kart şirketinden geliyor, Yemeksepeti yalnız kesintisini hakedişten düşüyor. Hangi kartla ödendiği haftalık ekstrenin ödeme türü sütununda yazıyor. Yemeksepeti bunun için ayrı bir kural yayımlamıyor; Uber Eats’teki karşılığı yemek kartı komisyonu. Bu siparişleri kart şirketlerinin ödemeleriyle karşılaştırmayı unutma.

Ekipman, SoftPOS ya da ambalaj kesintisi var mı?

Yemeksepeti’nin yayımladığı üye işyeri sözleşmesinde, genel kural setlerinde, iade kural setinde ve Hızlı Büyüme Paketi koşullarında ekipman, SoftPOS ya da ambalaj/paket ücreti diye bir kalem yok [1] [2] [3] [8]. Sözleşme ambalaj için yalnızca siparişi özenle paketleme yükümlülüğünü yazıyor, bir ücret yazmıyor.

Ekstrende bu adlarla bir satır görüyorsan, neye karşılık geldiğini ve bu hizmete ne zaman onay verdiğini yazılı iste. 2026/1 Genelgesi’ne göre ek hizmet restoranın onayına bağlı ve onay serbestçe geri alınabiliyor [11].

Ekstrede kesintiler nasıl kontrol edilir?

1. Dosyaları indir: panelde Raporlar → Siparişler ve Faturalar; faturanın Excel’i (haftalık ekstre). Faturanın sipariş bazında detayı sipariş raporundadır [1].
2. Sütunları listele: satış dışındaki her sütunun başlığını yaz. “Operasyonel ücretler” gibi tanımı olmayan bir sütunda değer görünen sipariş numaralarını ayrıca not et.
3. Her değeri kuralıyla eşleştir: komisyon için oran × tutar; bekletme cezası için 21 ₺ + 4 ₺/dk, en fazla 86 ₺; restoran kaynaklı iptal için 30 ₺ + komisyon; Joker için formül; reklam için açtığın bütçe.
4. Eşleşmeyeni yazılı sor: sipariş numaralarıyla Yemeksepeti’ye ([email protected] ya da panelin iletişim bölümü) yaz ve sütunun tanımını iste. Cevabı sakla.
5. İndirimli siparişlere bak: Nisan 2026’dan sonraki faturalarda, indirimi yalnız sen karşıladıysan komisyonun müşterinin ödediği tutardan hesaplanıp hesaplanmadığını kontrol et [11].

Bu eşleştirmeyi elle yapmak yerine dosyalarını kesinti kontrolüne verebilirsin: Siparişler raporundaki her kesinti sütununu ayrı toplar, kalemlerle açıklanamayan farkı ayrıca gösterir. Ödeme beklediğinden az yattıysa adımlar hakediş eksik yattı sayfasında.

Örnek mesaj

Merhaba, [restoran adı, şube, panel numarası]. [dönem] dönemine ait Siparişler raporunda “Operasyonel ücretler” sütununda [sipariş numaraları] siparişleri için toplam [tutar] ₺ görüyorum. Bu tutarın hangi hizmete karşılık geldiğini, hangi sözleşme maddesine ya da kurala dayandığını ve sipariş bazında nasıl hesaplandığını yazılı olarak paylaşmanızı rica ederim.

2026/1 Genelgesi kesintiler için ne değiştirdi?

Ticaret Bakanlığı’nın 3 Mart 2026 tarihli, 13 Mart’ta duyurduğu 2026/1 Genelgesi [12] yemek platformlarına şunları söylüyor [11]:

• Restorandan alınan bütün bedeller, komisyon, taşıma ve görünürlük gibi hizmet kalemleri bazında, satıcı panelinde ayrıntılı gösterilir. Bunun için 1 Nisan 2026’ya kadar süre verildi.
• Siparişin alınıp iletilmesi, ödeme sürecinin işletilmesi gibi asli hizmetler için ayrıca bedel alınamaz.
• Restoran kampanyaya, indirime, reklama ya da ek hizmete zorlanamaz; reddedene yaptırım uygulanmaz.

Bir hukuk bürosunun yorumuna göre “diğer ücret” ya da “operasyon bedeli” gibi genel etiketler kalem kalem gösterim şartını karşılamayabilir [13]. Yemeksepeti’nin genelgeye nasıl uyduğunu ve dosyalarına yeni sütun ekleyip eklemediğini doğrulayamadık; genelgede yaptırım hükmü de yok. Tanımsız bir satır görüyorsan dökümünü genelgeye dayanarak yazılı iste. Ayrıntılar 2026/1 Genelgesi rehberinde. Bu sayfa hukuki görüş değildir.